NST กระเทียม (garlic) มีกรดแอ-มิโน อาร์จินีน (arginine) oligosaccharides, flavonoid, and selenium ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
หมวดหมู่ : E. พืช/สมุนไพร/ดอกไม้ ,  1 ภูมิต้านอนุมูลฯ ,  5 กล้ามข้อกระดูก ,  J. วัตถุดิบ(โรคบำรุง) ,  6 มะเร็ง ,  L. ลดน้ำหนักไขมัน ,  1 ลดไขมันคลอเรสฯ , 
Share
กระเทียม (garlic) หัวของกระเทียมเป็นทั้งเครื่องเทศ (spice) และสมุนไพร (herb) มีสารประกอบที่มีกำมะถันเป็นองค์ประกอบในปริมาณมาก ทำให้กระเทียมมีกลิ่นรสเฉพาะตัว กระเทียมมีกรดแอ-มิโน อาร์จินีน (arginine) oligosaccharides, flavonoid, and selenium ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพ