from Milk 7 Complex
หมวดหมู่ : C. วัตถุดิบ ,  16. ต้านอนุมูลอิสระ , 
Share
“เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ (Cashew Nut)” ตอนดิบเปลือกหุ้มเมล็ดจะนิ่มสีเขียว เมื่อแก่จะเปลี่ยนเป็นสีเทาและแข็ง มียางเป็นพิษ อาจก่อให้เกินอาการระคายเคืองต่อผิวหนัง เนื้อข้างในมีสองซีกประกบกัน สีขาวนวล นำมาอบ คั่ว หรือทอด ได้รสอร่อยหวานมัน จนยอมรับกันทั่วโลกว่าเป็นเมล็ดพืชเปลือกแข็ง (Nut) ที่ได้รับความนิยมรองจากอัลมอนด์
- ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ
- ช่วยเพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย
- รักษารูปร่างให้สมส่วน
- ทำให้อิ่มนานขึ้นและรับประทานอาหารได้น้อยลง
- ประโยชน์ผลดิบใช้รับประทานร่วมกับเกลือ เป็นของกินเล่นได้